母の日2017

今年も母の日でしたね。

今年も長男くんがお料理してくれました。
しかも今年は日本食に挑戦!なんと天ぷら!

本屋で日本料理の本を立ち読みして(買わないところがセコい)研究したんだそうです。なぜネットで調べないのかは不明。日本語も読めるのに。

アメリカのスーパーで手に入るもので限りなく日本のに近い天ぷらを作ってくれました!

初めてにしてはなかなかの腕前。副菜(?)に次男くんが長男くんの指示のもと、本人も大好きな肉うどんを作ってくれました。

我が家にはお米も味噌もないから、天ぷら定食にはできなかったのよ(笑)

もっとも、わが家の兄弟は二人ともダブル炭水化物(特にお米と他の組み合わせ)は苦手なので、これで十分でしょう。

天ぷら肉うどんセット、とってもおいしかったです。

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投稿者: どらみ

カリフォルニア在住、アメリカ人夫・5歳違い兄弟をもつ母による日記・・というか記録。 もともと主に日本の私の両親や知人向けに、近況報告がわりにと始めたささやかなブログです。 学生用語などの解説は便宜上載せていますが、基本的に「アメリカ生活に役立つ情報発信」系のブログではないです。。。 が、もし質問などあれば出来る限りお返事できたらと思います♪ ブログを引っ越したら、ただでさえ極少だった写真もコメントもすべて吹っ飛びました(笑)写真も何もない本当にただの日記の状態です。コツコツと写真を復活予定。。。

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